23 octubre 2007

Negocio

La certeza que se tenia hasta el siglo pasado, era que los Recursos Naturales existen sin limite y sin peligro de extinguirse.
Hoy sabemos que esto es FALSO.
Estamos en verdadero peligro de EXTINCIÓN.

Será sensato seguir con la convicción de que la Biodiversidad, es tan solo otra mercancía más? O abordamos el tema como una cuestión integral, en donde el hombre es parte fundamental, como el máximo depredador y destructor de hábitats y ecosistemas vitales, en su afán de poder y riqueza; para lograr el consenso que garantice la recuperación y desarrollo de estos recursos, como garantía de su disfrute por las futuras generaciones.


10 octubre 2007

Dia Mundial de la Alimentación

He aquí algo interesante, con motivo del Día Mundial de la Alimentación

UTILIZAR EL VALOR DEL MERCADO PARA SALVAR LAS PLANTAS Y ANIMALES EN PELIGRO

Conforme los países dejan de producir alimentos locales tradicionales, a menudo se reduce la variedad de los alimentos básicos. Una forma de proteger este recurso es a través del mercado. En las montañas de los Andes, en Bolivia y el Perú, está aumentando la venta de quinoa. Este cereal, muy nutritivo y sin gluten, sustituto del trigo, fue el sustento del imperio inca, pero después dejó de consumirse. Los esfuerzos de agricultores locales y grupos de las comunidades están contribuyendo a incrementar la producción de este cereal. En otras partes, los consumidores demandan variedades tradicionales de frutas y hortalizas producidas orgánicamente, con gran contenido vitamínico y de buen sabor. Desde el arroz basmati de Pakistán hasta el pollo criado al aire libre de Sudáfrica, la demanda de productos autóctonos está ayudando a los agricultores y a la industria agroalimentaria a incrementar los ingresos de las familias y salvaguardar a la vez la biodiversidad.

http://www.fao.org/index_es.htm

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación celebra cada año el Día Mundial de la Alimentación el 16 de octubre, fecha en que fue fundada la Organización en 1945. El tema del Día Mundial de la Alimentación y de TeleFood para 2007 es "Derecho a la alimentación".

El derecho a la alimentación es un derecho humano inherente a toda mujer, hombre, niña o niño, independientemente de dónde vivan en el planeta.

La elección del Derecho a la alimentación como lema para el Día Mundial de la Alimentación y de TeleFood en 2007 demuestra el creciente reconocimiento de la comunidad internacional a la importante función que los derechos humanos desempeñan en la erradicación del hambre y la pobreza así como en la aceleración e intensificación del proceso de desarrollo sostenible.

Antecedentes

La Declaración Universal de Derechos Humanos de 1948 fue la primera en reconocer el derecho a la alimentación como un derecho humano. Este se incorporó posteriormente al Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales (Artículo 11), adoptado en 1966 y ratificado por 156 Estados, que están vinculados jurídicamente por sus disposiciones en la actualidad. La interpretación técnica y la definición más precisa de este derecho figuran en la Observación General 12 del Comité de Derechos Económicos, Sociales y Culturales (1999). En 2004 el Consejo de la FAO aprobó las Directrices Voluntarias en apoyo de la Realización Progresiva del Derecho a una Alimentación Adecuada en el Contexto de la Seguridad Alimentaria Nacional – Directrices sobre el derecho a la alimentación –, que formulan recomendaciones prácticas sobre medidas concretas para aplicar el derecho a la alimentación.

ftp://ftp.fao.org/wfd/2007/photogallery/pages/es/index_es.htm http://www.fao.org/food/photo_report/Sri_Lanka/Sri_Lanka1_es.htm

08 septiembre 2007

Amigo del Medio Ambiente: La Seguridad Alimentaria

Amigo del Medio Ambiente: La Seguridad Alimentaria

"El hambre en el mundo es uno de los fenómenos más aberrantes y vergonzosos con que la humanidad inicia el nuevo milenio". En el mundo hay más de 820 millones de personas hambrientas. La teoría económica capitalista, impide al Estado intervenir en las reglas del mercado y se ha generado verdadera dependencia de muchos países respecto de la oferta de alimentos, la inseguridad alimentaria. ¿Cree que se está logrando disminuir la población desnutrida?

01 septiembre 2007

La Seguridad Alimentaria

Alguien puede explicarme por qué si aumenta cada día la superficie cultivada, aumenta también la población que padece hambre en el mundo?

Fundama: Biodiversidad: Presentación

Artículo 3
1. Las Partes incluidas en el anexo I se asegurarán, individual o conjuntamente, de que
sus emisiones antropógenas agregadas, expresadas en dióxido de carbono equivalente, de los
gases de efecto invernadero enumerados en el anexo A no excedan de las cantidades atribuidas a
ellas, calculadas en función de los compromisos cuantificados de limitación y reducción de las
emisiones consignados para ellas en el anexo B y de conformidad con lo dispuesto en el presente
artículo, con miras a reducir el total de sus emisiones de esos gases a un nivel inferior en no
menos de 5% al de 1990 en el período de compromiso comprendido entre el año 2008 y el 2012.
2. Cada una de las Partes incluidas en el anexo I deberá poder demostrar para el
año 2005 un avance concreto en el cumplimiento de sus compromisos contraídos en virtud del
presente Protocolo.
3. Las variaciones netas de las emisiones por las fuentes y la absorción por los
sumideros de gases de efecto invernadero que se deban a la actividad humana directamente
relacionada con el cambio del uso de la tierra y la silvicultura, limitada a la forestación,
reforestación y deforestación desde 1990, calculadas como variaciones verificables del carbono
-4-
almacenado en cada período de compromiso, serán utilizadas a los efectos de cumplir los
compromisos de cada Parte incluida en el anexo I dimanantes del presente artículo. Se informará
de las emisiones por las fuentes y la absorción por los sumideros de gases de efecto invernadero
que guarden relación con esas actividades de una manera transparente y verificable y se las
examinará de conformidad con lo dispuesto en los artículos 7 y 8.


Extrído del Tratado de Kioto